Nasi kotak untuk arisan? Cocok atau tidak?

Nasi kotak untuk arisan? Cocok atau tidak?

Mas GOJE sebagai chef tampan di resto ayam Godong jeruk mencoba untuk memberikan pandangan berbeda untuk para bu ibu terutama yang tinggal di kota Semarang yaaa πŸ™‚

Jika ibu ibu bergabung dalam group arisan, entah arisan keluarga atau sekarang ini arisan ibu ibu gaul masa kini alias ibu ibu sosialita maka jika dikocok dan nama nya muncul biasanya di bulan depan atau periode tertentu ke depannya akan disepakati untuk menjadi tuan rumah arisan.

nasi kotak untuk arisan di semarang

Ketika sudah dipastikan akan menjadi tuan rumah arisan, maka akan terjadi beberapa kegiatan untuk menyiapkan diri menjadi tuan rumah arisan

Apa saja kegiatan itu?

1.merapihkan dan beres beres rumah untuk tamu arisan agar nyaman ketika berkunjung

2.menyiapkan bangku tambahan jika jumlah tamu cukup banyak, bisa juga memindahkan bangku ke luar rumah dan di dalam rumah menggelar tikar atau karpet besar untuk para tamu duduk

3.menyiapkan gelas dan minuman untuk para tamu

4.menyiapkan piring kecil dan kue kecil atau snack

5.menyiapkan piring piring untuk makan siang atau makan malam ( tergantung jam berapa arisan ya)

Dari 5 langkah di atas, menyiapkan menu makan berat adalah step yang paling riweuh kalo menurut mas GOJE πŸ™‚ mari kita berandai andai tamu arisannya 25 orang, maka apa saja yang perlu kita siapkan?

Sebelum siap siap tentu menunya perlu kita tentukan dulu, bagaimana jika kita eh mas GOJE pilihan menu nya yaaa

Nasi putih

Ayam goreng

Tahu goreng

Tempe goreng

Sayur

Sambal

Lalapan

Setelah menu nya sudah dipilih maka mulai belanja yaaa

Ayam goreng untuk 25 orang ( kalau mas GOJE sarankan jangan dibuat ngepass, karena keluarga di rumah kan juga pengen makan ayam goreng juga hehehe) idealnya 40 potong ayam adalah jumlah yang pas πŸ™‚

Jika 1 ekor ayam dipotong 10 maka, dibutuhkan 4 ekor ayam

Bumbu yang dibutuhkan untuk ayam goreng adalah :

Bawang putih
ketumbar
Kunyit
Sereh
Daun jeruk
Daun salam
jahe

Gula

Garam

Bumbu yang ada diharuskan lalu ungkep ayam sampai bumbu bumbu meresap, takaran bumbu masing masing chef ( supaya ga dianggap menu ayam goreng ibu ibu aja sih) berbeda, jadinya mas GOJE tidak menyebutkan secara detail yaa, tapi jika ingin disebutkan takaran nya bisa komen di bawah yaaa sebutkan nomor hp nya biar mas GOJE telpon dan sebutkan di telpon detailnya hehehehe

Setelah ayam diungkep tadi, saran mas GOJE tunggu hingga agak hangat batu digoreng πŸ™‚ karena nanti jika digoreng ketika kondisi ayam ungkep nya masih cukup panas akan timbul puncratan puncratan eh bahasanya salah deh kayanya, percikan percikan minyak di dapur, jadi sebaiknya menggoreng Ayamnya sesudah sedikit hangat yaaa πŸ™‚

Sambil menggoreng ayam, biasanya mas GOJE menyiapkan nasi putih untuk dihilangkan agak hangat, karena ukurannya rumahan biasanya rice cooker yang tersedia untuk 3-5 liter beras saja, sehingga untuk perkiraan 25-30 orang membutuhkan 3 kali proses masak dan setelah matang dimasukkan ke termos sehingga nantinya ketika dihilangkan tetap terasa hangat πŸ™‚ untuk menambah rasa syahdu, tambahkan daun pisang di bagian atas tutup termos sehingga aroma nya makin semerbak.

Berapa waktu yang dibutuhkan untuk proses memasak nasi dan ayam goreng?

Jika pasar agak jauh dari rumah, maka proses memasak untuk makan siang ini dimulai jam 6 pagi, perkiraan selesai jam 10 pagi selesai masak jam 10 dilanjutkan dengan persiapan tempat dan persiapan menghidangkan makanan πŸ™‚

Selain persiapan tempat, sebagai tuan rumah tentu perlu juga penampilan cantik kan? Karena itu mas GOJE hanya bisa menyarankan untuk acara arisan keluarga seperti ini pesan nasi kotak menu ayam goreng saja di ayam Godong jeruk πŸ™‚

Selain menghemat waktu dan tenaga, tugas ibu sebagai tuan rumah arisan lebih fokus ke penataan rumah dan penataan wajah hehehehe

Jika membutuhkan nasi kotak paket ayam goreng yang diantar sampai ke rumah bisa langsung telpon ke +6281228385000 nanti biar mas GOJE yang selesaikan semua urusan makanan deh πŸ™‚

Jangan pernah sepelekan memasak untuk arisan, karena nya mas GOJE selalu siap membantu aneka menu untuk arisan di rumah atau malah di resto ayam Godong jeruk juga boleh πŸ™‚

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *